肉丝豆干炒芦笋～

作者： 我家私厨唐唐

用料

• 豆干 4片
• 肉丝 50克
• 芦笋 200克
• 原色酱油 2勺
• 生抽 1勺
• 红烧酱油 1勺
• 盐 少量
• 植物油 适量
• 干淀粉 少量

肉丝豆干炒芦笋～的做法步骤

步骤 1

如图，准备食材。 芦笋去老根儿、切斜刀，煮到刚刚熟。 豆干切条。 里脊丝用两勺原色酱油、一勺植物油、一小勺淀粉，腌制一下。

步骤 2

锅里放油，小火加热，油温热的时候，放入肉丝和葱花。

步骤 3

肉丝变色，加入少量清水。

步骤 4

倒入一勺生抽，一勺红烧酱油，少量的盐。翻炒，尝尝味道。

步骤 5

菜都入味儿了，就可以出锅了。

菜谱创建时间：2023-05-31 15:01:30