番茄土豆炖牛腩

作者： 一个小白

用心做饭

用料

• 牛腩 1斤
• 西红柿 3
• 土豆 2
• 姜 1
• 洋葱 1
• 香叶 1
• 盐 1
• 冰糖 1
• 生抽 1
• 料酒 1
• 八角 1
• 老抽 1
• 桂皮 1

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净 切大块

步骤 2

冷水下锅 放入葱姜料酒 煮开后撇去浮沫 中火再煮5分钟

步骤 3

番茄去皮切块 砂锅放姜和洋葱拆香 放入番茄捣碎炒出酱 放入牛腩炒金黄 加入料酒 生抽 老抽 盐 白糖 香叶 桂皮 八角 开水（没过两倍） 中火煮一个小时 加入土豆 另一个番茄 再煮20分钟

步骤 4

棒棒的

菜谱创建时间：2023-05-30 16:30:17