开心果火腿蔬菜沙拉

作者： 丫丫姐姐番茄妹妹

开心果火腿蔬菜沙拉！太适合这个季节了，为了夏天可以穿上漂亮的裙子，姐妹们快来试试！

用料

• 开心果 100克
• 圣女果 12个
• 牛肉果 1个
• 羽衣甘蓝 适量
• 西班牙火腿片 2片
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

开心果火腿蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

食材：开心果 ，西班牙火腿片，牛油果，羽衣甘蓝，圣女果。

步骤 2

开心果去壳后放入密食袋，擀面杖碾碎备用。

步骤 3

牛油果切块。

步骤 4

清洗干净的羽衣甘蓝去掉杆撕块后淋上适量橄榄油和盐、每一片都要按摩，这样处理过的羽衣甘蓝口感好。

步骤 5

放上牛油果。

步骤 6

放入一切两半的圣女果，加适量的盐和黑胡椒。

步骤 7

再加入碾碎的开心果。翻拌均匀。

步骤 8

摆盘，火腿片随意的摆成花朵状。做法简单，加入了开心果美味爽口又饱腹，开吃吧！

开心果火腿蔬菜沙拉的小贴士

没有火腿片可以用培根或者三文鱼替代。蔬菜品种按自己喜好加减。

菜谱创建时间：2023-05-30 14:37:32