花瓣月亮小饺子

作者： 给力MM

小朋友太小，一个大饺子感觉肉太多，就做些小饺子吧

用料

• 胡萝卜 半只
• 鸡蛋 一个
• 虾 10只
• 饺子皮 适量

花瓣月亮小饺子的做法步骤

步骤 1

虾洗干净去头留尾去虾线，然后辅食机搅碎。此处省略处理虾和搅碎过程。

步骤 2

胡萝卜半只去皮，切小片煮熟，切成小丁。此处省略切煮过程。

步骤 3

虾泥和胡萝卜混合，加入鸡蛋放适量酱油就行，啥也不用加了。饺子皮准备，用模具压成花片，如果没有模具可以用脉动瓶盖压成圆的也行。

步骤 4

用瓶盖压的圆的，包出来就是小月亮形状的小饺子

步骤 5

用花片包出来的，就是花朵饺子。为啥我不用模型直接两片饺子皮中间加肉直接压，是因为这样压不实，要露肉。按包饺子的方式直接包，饺子馅不得露还包的实。

步骤 6

包好可以放冰箱保存。

步骤 7

煮好的样子。

步骤 8

切下来的饺子皮边角料也不要浪费，可以油炸了当小零食吃。直接吃或者撒上白糖或者辣椒面孜然也很好吃哦。

菜谱创建时间：2023-05-30 10:29:41