蒜蓉鱼头

作者： jessiess

用料

• 处理鱼头 1个
• 蒜蓉 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

蒜蓉鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头是买人家处理过的。回来清洗干净，备用

步骤 2

放盐，料酒，给它做个马杀鸡。腌制十五分钟。

步骤 3

锅热下油，放入蒜蓉小火炒出味。可以吃辣的可以放小米辣。

步骤 4

加入酱油，蚝油，翻炒出味。备用

步骤 5

把酱汁均匀的淋在鱼头两面。

步骤 6

水开上锅蒸12分钟。

步骤 7

撒上葱花。

菜谱创建时间：2023-05-29 23:52:55