改良版的蛋糕

作者： 美伢下厨房

在基础蛋糕上改良了一下，特别棒！

用料

• 南瓜饮 95克
• 玉米油 60克
• 蛋黄 10克
• 馒头粉或者纽粉 120克
• 白砂糖 20克
• 泡打粉 1克
• 水 若干
• 蛋白 60克
• 白砂糖 35克
• 柠檬汁 一两滴

改良版的蛋糕的做法步骤

步骤 1

前六项按顺序混合后添加若干水，搅拌均匀放在一边。

步骤 2

蛋白分三次加糖打发

步骤 3

翻拌的方式混合步骤一和步骤二，129度54分钟后149度4分钟。

步骤 4

菜谱创建时间：2023-05-29 20:57:48