奶油面包毛毛虫

作者： YOYO小公主

个人是爱吃甜食

用料

• 高筋面粉 250克
• 黄油 20克
• 水 130克
• 鸡蛋 20克
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 糖 20克
• 奶粉 10克
• 泡芙夜
• 黄油 20克
• 水 40克
• 糖 20克
• 低筋面粉 25克
• 鸡蛋夜 30克

奶油面包毛毛虫的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好放碗里

步骤 2

高筋面粉，水，鸡蛋液，糖，发酵粉，奶粉，盐放里面揉。

步骤 3

黄油放进去揉成保鲜膜即可

步骤 4

放温水发酵1小时两倍大取出

步骤 5

揉成小个继续发酵20分钟

步骤 6

赶好

步骤 7

做成毛虫捏紧借口

步骤 8

发酵大一倍半即可

步骤 9

裱花

步骤 10

放入烤箱烤，温度140 40分钟 上层取出，下层还没好再转130 15分钟

步骤 11

毛毛虫好了

步骤 12

好大毛毛虫

步骤 13

开始裱花放奶油，放水果。

步骤 14

开卖了

菜谱创建时间：2023-05-28 22:47:45