红烧土豆片

作者： 吴阿南

用料

• 土豆 4个
• 肉末 2勺
• 大蒜 2个
• 葱 2根
• 味好美红烧肉调料 2勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺

红烧土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮切片，猪肉剁成末，大蒜切片，葱切末，取2勺味好美红烧肉调料、1勺生抽、1勺料酒、5勺水调成料汁待用；

步骤 2

油锅烧热后放入大蒜片煸炒出香味，下入肉末炒至变色；

步骤 3

下入土豆片翻炒均匀；

步骤 4

加入事先调好的料汁，翻炒均匀；

步骤 5

盖上盖子焖煮5分钟；

步骤 6

大火收汁，撒上葱花装饰即可；

步骤 7

开吃！

菜谱创建时间：2023-05-28 19:49:14