豆腐肉沫蒸蛋

作者： LY312

用料

• 肉末 适量
• 鸡蛋 4只
• 豆腐 1块
• 盐
• 生抽
• 耗油
• 糖
• 水

豆腐肉沫蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和豆腐用手抓碎，加一点点盐，胡椒粉，葱花，花生油搅拌均匀。 水开后上锅蒸6分钟。

步骤 2

三分肥七分瘦猪肉碎加点盐做底味，然后炒熟。加一点点盐，耗油，生抽，糖，面豉酱调味，然后加点水煮开。

步骤 3

把肉沫倒进鸡蛋可以上桌。

菜谱创建时间：2023-05-28 15:47:54