准备好原材料
面筋和味好美新奥尔良烤翅调料,辣椒酱拌匀。腌渍一小时左右。面筋可以切块也可以像烧烤摊那样串在竹签上。建议切再薄一点,我切得厚了,每块中间扎了洞洞以便入味。
烤前加食用油拌匀,均匀地铺在空气炸锅里。150℃,5分钟,中间翻拌一下,每面都稍稍烤到即可。
出锅上桌,有芝麻撒点更好。