脆皮香酥炸鸡腿

作者： 小葵姥姥

这个色泽金黄，外皮酥脆，香味诱人的炸鸡腿，只需一包味好美脆皮香酥炸鸡调料它是“腌”+“裹”二合一的，使用非常方便，快手百搭，厨房小白也能秒变大厨。

用料

• 鸡腿 8只
• 味好美脆皮香酥炸鸡配料 1包
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 生姜粉 适量
• 胡辣粉 适量
• 食用油 适量

脆皮香酥炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把鸡腿洗净控干，用刀反正划上几刀便于入味。

步骤 3

把鸡腿放入碗中加入生抽、料酒、蚝油。

步骤 4

盐、生姜粉、胡椒粉用手抓匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时左右。

步骤 5

把一包味好美脆皮香酥炸鸡料倒入盘中。

步骤 6

把腌制好的鸡腿均匀的裹上脆皮香酥炸鸡调料。

步骤 7

油温6成热放入鸡腿，中小火慢炸，炸至金黄色捞出，待油温升高后在复炸一次。

步骤 8

出锅装盘，这道色泽金黄，外皮酥脆，鲜香美味的炸鸡腿太诱人了。

菜谱创建时间：2023-05-28 07:07:17