奥尔良香酥炸鸡排㊙️

作者： 以前的胖子现在的瘦子

大人小孩都爱吃的奥尔良香酥炸鸡排，外酥里嫩，香香哒！

用料

• 鸡胸肉 2块
• 面包糠 适量
• 生姜 1块
• 蒜头 2瓣
• 盐 1勺
• 味好美奥尔良烤翅调料 半包
• 酱油 2勺
• 淀粉 30克

奥尔良香酥炸鸡排㊙️的做法步骤

步骤 1

材料如图！ 鸡胸肉洗净，用刀背两面捶打捶松，生姜去皮切丝、蒜头拍扁！

步骤 2

鸡胸肉放入生姜、蒜头、奥尔良烤翅调料、少许盐、酱油调味，腌制二小时以上，慢腌入味！

步骤 3

鸡胸肉去掉生姜、蒜头，酱汁，在抹上一层簿簿的淀粉！

步骤 4

鸡胸肉两面撒上面包糠，用手轻轻的压实，炸的时候减少面包糠掉出来！ 腌制的鸡胸肉很湿，所以没有打上鸡蛋液，都很粘黏！

步骤 5

锅中油烧至七八成热，中小火慢炸鸡排，别开大火，容易炸黑！

步骤 6

翻另一面炸至金黄色即可！

步骤 7

炸好的鸡排！

步骤 8

奥尔良香酥炸鸡排，切开食用！

奥尔良香酥炸鸡排㊙️的小贴士

味好美新奥尔良烤翅调料粉，有着浓郁的香气及辣香，气味鲜香诱人，让鸡肉更加饱满鲜香味，使表面光泽红亮，非常能够引人食欲大增，使得口味饱满，回味十足！

菜谱创建时间：2023-05-28 00:33:56