番茄烩海鲜

作者： 诶哒哒哒

用料

• 西红柿酱（自制） 半杯
• 蒜 2瓣
• 虾仁和其他海鲜 200g
• 白葡萄酒 半杯
• 牛奶 半杯

番茄烩海鲜的做法步骤

步骤 1

黄油煎蒜瓣，放入虾和其他海鲜

步骤 2

加入白葡萄酒，收汁后放入番茄酱，最后放牛奶，加点儿盐胡椒欧芹帕玛森奶酪碎调味

步骤 3

自制番茄酱步骤：6个西红柿放在烤盘上，20ml橄榄油里放入3瓣蒜末，把放了蒜的橄榄油淋在西红柿上，在西红柿上撒点儿盐和胡椒，烤盘放入烤箱240度30min，靠好拿出来在料理机榨成汁就ok啦，分装成半杯一袋冻起来方便以后使用

菜谱创建时间：2023-05-27 19:35:50