土豆咖喱鸡

作者： 可爱的女人好好做饭

浓浓的汤汁拌饭太香了，小孩吃了两大碗

用料

• 鸡腿 3只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半个
• 洋葱 半个
• 青红椒 各一个
• 葱姜蒜 适量
• 盐 一勺
• 生抽 1汤匙
• 胡椒粉 少量
• 料酒 一勺
• 淀粉 一勺
• 咖喱 一块

土豆咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨切小块，用料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌制半小时

步骤 2

然后所有配菜全部切好备用

步骤 3

热锅冷油下葱姜蒜洋葱爆香

步骤 4

再下鸡腿肉炒制变色

步骤 5

再下土豆萝卜翻炒加一点盐调味，然后加水没过食材

步骤 6

焖煮5分钟加入咖喱块

步骤 7

煮制浓稠下青红椒翻炒一分钟起锅装盘

菜谱创建时间：2023-05-27 13:43:23