五花肉蒸荔浦芋头

作者： 灰色男生

用料

• 芋头 1个400~500克
• 五花肉 数片
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 3勺
• 胡椒粉 适量
• 葱 适量
• 水淀粉 适量

五花肉蒸荔浦芋头的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，加老抽，生抽，蚝油，料酒，胡椒粉拌匀后腌制半小时或更久。

步骤 2

芋头切片，一片芋头叠一片腌制过的五花肉。

步骤 3

压力锅做饭时叠上面蒸。

步骤 4

腌肉的汤汁(汁少可以再加点老抽生抽蚝油)加水淀粉伴匀，烧开后浇到蒸好的芋头上，撒上葱花。

五花肉蒸荔浦芋头的小贴士

先准备芋头再确定五花肉片数

菜谱创建时间：2023-05-27 12:18:17