材料如图,若没有葱油,普通油也可。我用葱油就省去了葱。
市场买的卤水豆腐,这家做的有点嫩,平时做我也是喜欢手掰。
秘密武器上场
这包用料备好,省去自己一样样准备。更主要的是味正啊。
90毫升水加一包味好美料搅匀。(事实证明味有点咸了,可以按照说明100毫升或者再多一丢丢)
热锅下葱油花椒出香味。
放入豆腐
煎香
倒料汁(用之前再搅几下)
煮两分钟转小火收汁关火出锅。
简单不,想吃不🤓我配了河粉。