早餐热饮之～薄荷柠檬茶

作者： 金色山茶花

早餐饮品除了牛奶、咖啡和果汁，还可以做一杯快手薄荷柠檬茶，即补VC又能提神。而且热水泡的薄荷味道更浓郁😉

用料

• 薄荷叶 数片
• 柠檬片 1-2片
• 蜂蜜或冰糖 1小勺

早餐热饮之～薄荷柠檬茶的做法步骤

步骤 1

薄荷这货非常好养活，可以分株或扦插土培。

步骤 2

也可以剪下来水培，家里养一盆可以随用随摘，非常方便。

步骤 3

每年四五月是薄荷长得最好时候，叶片肥大而没有病虫害。从花盆里剪下来一点，洗干净。

步骤 4

放入玻璃杯，浇入开水。

步骤 5

为了让薄荷味更好的出来，可以盖个盖子，焖3分钟。

步骤 6

垫个纸巾看得更清楚，等水变成浅绿色时就可以了。

步骤 7

加一片腌制过的冰糖柠檬。

步骤 8

再泡2-3分钟就可以喝了。如果是新鲜柠檬片，或者爱甜的人可以格外多加一小勺蜂蜜或冰糖。

步骤 9

喝完后可加热水续杯，一般可续杯2-3次。

早餐热饮之～薄荷柠檬茶的小贴士

薄荷每年春季是生长力最旺盛、品相最好的时候，此时可加紧扦插或分株、水培繁殖。六月之后天气炎热，薄荷叶子越长越小，整个植株散乱而纤细，且容易有晒斑、红蜘蛛虫害和白粉病。大部分人会给它喷药，不过我家薄荷是天生天养，只管给浇水从来不喷药的。只要没晒死干死，等熬过夏天之后修剪一下，秋天它又能长一波新芽。等冬季落叶后剪去土层以上的枯枝，宿根越冬。来年早春施点有机肥，它就会再次发芽生长。

菜谱创建时间：2023-05-26 21:51:39