酸辣番茄蛋花汤

作者： 小厨娘1213

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 味好美酸辣汤料 1/3

酸辣番茄蛋花汤的做法步骤

步骤 1

番茄表面划十字

步骤 2

锅里煮开水，放入番茄，大火烧5分钟

步骤 3

摊凉后就很容易去皮了，去皮的番茄更容易起沙，切丁备用

步骤 4

2颗鸡蛋加1茶匙白醋搅拌均匀

步骤 5

加入1汤勺水淀粉（即勾芡），再次搅拌均匀

步骤 6

锅里再次烧开水后放入番茄丁

步骤 7

转中火，倒入蛋液

步骤 8

倒入1/3味好美港式酸辣汤料，搅拌均匀，小火2分钟即可

步骤 9

可以再加2滴香油，好好喝！

菜谱创建时间：2023-05-26 10:59:44