荞麦包

作者： 小朵朵的春天

荞麦包

用料

• 盐 4克
• 鸡蛋 I只
• 面粉 290克
• 牛奶1 160克，45度
• 黄油 3个
• 糖 4o克
• 酵母 3克
• 生抽 少许
• 麻油 少许
• 老抽l 少许
• 姜 少许
• 葱 少许
• 蚝油 少许

荞麦包的做法步骤

步骤 1

取桶，放搅拌刀

步骤 2

牛奶160克

步骤 3

鸡蛋一个

步骤 4

糖40克

步骤 5

盐4克

步骤 6

黄油3个

步骤 7

荞麦面290克，FL〇UR面粉筒

步骤 8

安琪酵母3克 面粉挖洞放入

步骤 9

博翠面包机 17 自定义和面 23 发酵，30到45左右，两倍大，蜂窝状

步骤 10

用擀面杖擀成剂子

步骤 11

tescoma，压成包子面皮大小

步骤 12

摩飞，，将材料搅匀

步骤 13

日本勺子开始，用来包包子馅

步骤 14

水开，醒十五分钟， 不要放蒸笼纸

步骤 15

蒸十五分钟，盖盖3分钟

步骤 16

馅的配料 面包机顺序 先是水，再是固体 牛奶160g，45度 →鸡蛋一个→糖40g →盐4克 →3个黄油 →面粉290→酵母3克挖洞 17 和面 23 发酵

菜谱创建时间：2023-05-25 23:19:46