下饭神器——尖椒土豆片炒肠

作者： 是她的妈妈吖

用料

• 尖椒 2个
• 土豆 1个
• 烤肉肠 2/3根
• 蚝油 1勺半
• 酱油 1勺
• 盐 看个人口味

下饭神器——尖椒土豆片炒肠的做法步骤

步骤 1

土豆、肠、尖椒切片，葱切小块备用

步骤 2

锅中加油至七成热下葱 炒香后放入土豆片

步骤 3

土豆片半熟后放入肠 翻炒下放入酱油 炒1-2分钟

步骤 4

倒入尖椒（爱吃脆的就晚些放）倒入蚝油 炒一会就行

步骤 5

锅中倒入清水 不要没过菜 大火煮沸后转小火焖10分钟 加入盐 简单炒下出锅

菜谱创建时间：2023-05-25 22:56:34