通常我都是用一整根西葫芦,胡萝卜、香菇和培根的量不超过西葫芦的量,这样感觉口感更平衡。可能您喜欢胡萝卜,他喜欢香菇,就多放一些,完全随意,看自己怎么合口怎么来,要的就是一个随意。一道轻松的炒饭。
把材料准备好后,先煸炒胡萝卜,炒出黄色油再放入香菇,炒一会再放西葫芦,炒一会,不会出汤,放酱油炒一会,最后放培根和米饭,需要多翻拌,把所材料混合均匀。最后放鲍鱼汁和黑胡椒碎。
这样就基本就炒完了,可以吃了。但我们还会铺上芝士再烤熟,拌上番茄酱吃。
开始享受您的美食吧!