豆腐切块,准备葱姜蒜
麻婆豆腐调料用水搅匀
锅热放少量油,炒香葱姜蒜花椒粒
放水然后放豆腐,炖3分钟分钟后放鱼籽,鱼籽熟的块,再炖5分钟左右就好了,时间自己看就行,想炖软烂的就时间长点
收汁撒杭椒出锅,调料包里面有淀粉不用额外加了
放在砂锅里好看又好吃😋