双重酱汁！和风蒜香虾仁意面

作者： Oisix爱宜食

意面，被称为优质碳水 其低脂高饱腹的特点一直深受健身人士的喜爱 料理中使用去头去壳优质虾仁，为你初夏一餐补充满满蛋白质 Oisix无化学添加酱汁加入，让餐厅美味变成“有手就会”

用料

• 虾仁 12

双重酱汁！和风蒜香虾仁意面的做法步骤

步骤 1

虾仁 12只 水 2000ml 意大利面 230g 盐 20g 牛蒡 30g 春笋 2根 大蒜 15g 小葱 5g 黄油 14g Oisix煮物酱汁 1袋 Oisix蒜香橄榄油酱 2袋

步骤 2

在汤锅里放入2000ml水和20g盐，大火烧开后，放入意大利面，煮5分钟*后取出沥干水分。

步骤 3

将牛蒡纵切半后，切成薄片。将春笋切成3cm长、5mm厚的薄片。将大蒜压碎后切成丁状。将小葱斜切成钢笔尖后，放入水中浸泡。用厨房纸吸走虾仁多余的水分。

步骤 4

在平底锅放入2袋蒜香酱，小火加热，轻轻翻炒后放入牛蒡、春笋和大蒜，继续翻炒至有香味。

步骤 5

在平底锅放入虾仁，轻轻翻炒至变色后，放入意面，搅拌均匀，继续翻炒2分钟

步骤 6

在平底锅放入1袋煮物酱汁和14g黄油，轻轻搅拌后关火，用余温将黄油融化后将全部食材取出装盘，再放上小葱即可。

双重酱汁！和风蒜香虾仁意面的小贴士

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菜谱创建时间：2023-05-25 10:34:30