食材准备
蔬菜洗净切好
锅里少许油,先炒土豆
第二步炒胡萝卜
再放蒜苔炒
最后下洋葱,放一点水,滚一分钟
放少许油,炒鸡块
鸡块翻炒到表面熟后下蔬菜一起,加水没过食材,放咖喱块,大火滚5-8分钟,汤汁浓稠以后淋入半盒椰浆,再滚一下
不做焗饭可以直接盛出来,就是一道美味的咖喱鸡🤪
把料盛出剩下汤汁,把米饭铺在锅底。
盖上咖喱鸡
撒上马苏里拉。
盖上锅盖,小火焖3~5分钟。