小猪盖被

作者： NaNa_yanki

用料

• 排骨
• 土豆
• 冰糖
• 面粉
• 盐
• 桂皮
• 香叶
• 八角
• 料酒
• 五花肉
• 啤酒
• 水

小猪盖被的做法步骤

步骤 1

将排骨和五花肉冷水下锅放入葱段姜片料酒煮开去浮沫捞出

步骤 2

加入红烧肉调料、葱姜八角桂皮香叶啤酒和水煮开

步骤 3

开后放入焯水的肉肉

步骤 4

四十分钟后放入土豆豆角和老抽继续煮十分钟

步骤 5

把面揉匀杆成面皮

步骤 6

放入面皮表面撒上肉汤盖盖焖十分钟

步骤 7

面皮手头就可以关火

步骤 8

小猪盖被盛出就可以啦

菜谱创建时间：2023-05-24 17:07:55