准备好食材,鸡翅清洗干净,用厨房纸巾擦干水,用刀划几刀方便入味。味好美红烧肉调料加水调匀备用
锅中放少许油,加热后放入生姜片,把鸡翅放入,用中小火煎
一面煎好后翻面,两面都煎金黄色
放入蒜,小米椒,两勺料酒,倒入调好的料汁
用大火煮开,调小火煮20分钟左右
鸡翅入味后用大火收汁
最后撒上葱花即可
装盘享用!