蒜泥刀豆

作者： 这里有家的味道

用料

• 刀豆 1把
• 油盐等常规调料 适量

蒜泥刀豆的做法步骤

步骤 1

刀豆掰断，抽去老筋，洗净。

步骤 2

将刀豆在开水中汆熟。

步骤 3

沥干。

步骤 4

起油锅，五分热，入蒜泥煸香。

步骤 5

入刀豆煸炒。

步骤 6

小火煸透，可适量加些开水，至刀豆酥软，加盐、糖，改大火略收水。

步骤 7

出锅装盘。

菜谱创建时间：2023-05-23 19:32:36