豆腐虾仁白玉菇

作者： 小许在减脂

减脂人必吃的豆腐和虾仁🍤搭配到一起也太美味啦 很适合当晚餐。或者上班带饭。

用料

• 虾仁 12只
• 豆腐 半块
• 白玉菇 50克
• 盐 适量
• 生抽 少许
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量
• 小米辣 2根
• 葱 适量
• 料酒 适量

豆腐虾仁白玉菇的做法步骤

步骤 1

1.虾仁用料酒腌制会儿 我用的鲜虾，口感更嫩，也可以冷冻虾仁 2.在腌制虾仁的时候可以把配菜白玉菇、葱、小米辣、豆腐切一下 3.少许油倒入不粘锅，等油热，把白玉菇倒入进去，炒个1分钟左右，把豆腐小米辣放入，先不翻动，过个30秒开始翻动（持续大火中），翻动后倒入淀粉水和虾仁，然后放蚝油生抽和盐调味。 不喜欢等虾仁变色倒入葱花，咕嘟咕嘟1分钟后就可以出锅。

菜谱创建时间：2023-05-23 16:01:23