蒜苔炒鸡蛋

作者： -mo_mo-

用料

• 蒜苔 半斤
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 姜片（或蒜片） 随意

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

水开焯蒜苔，大概30-60秒

步骤 2

油热先把鸡蛋炒熟盛出

步骤 3

姜片炝锅，出香味后加入焯水后的蒜苔翻炒（不吃姜就用蒜片炝锅），中火

步骤 4

翻炒半分钟后加盐调味

步骤 5

最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅

步骤 6

完成✅

菜谱创建时间：2023-05-23 14:30:49