桃酥（此配料共做了22块）

作者： 顧麦麦

用料

• 低筋面粉 250g
• 泡打粉 3g
• 小苏打 1g
• 玉米油 110g
• 白砂糖 120g
• 鸡蛋 1个（去除蛋壳55g左右）
• （熟的）杏仁片 15g
• 黑芝麻 适量

桃酥（此配料共做了22块）的做法步骤

步骤 1

三种分类先称好在盆中拌均匀！（不均匀苏打粉会使桃酥有点发苦）

步骤 2

玉米油，鸡蛋，白砂糖加入盆中搅均匀！

步骤 3

分三次筛入所有粉类，第三次开始用手按压成团！

步骤 4

我团了三个不加杏仁片的，剩下的加入杏仁片按两下就行！

步骤 5

搓成团放进烤盘中用手指按出一个窝窝再加入黑芝麻开始放进预热好的烤箱（上管160，下管170左右）烤20分钟！

步骤 6

刚出烤箱还没那么酥，先放一会儿再拿！

步骤 7

完工啦！🤗

菜谱创建时间：2023-05-23 13:12:33