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卡仕达酱(低筋粉)的做法

卡仕达酱(低筋粉)

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作者: 小南的国度
小南的国度
之前玉米淀粉版和奶油混合后颗粒有点大 低粉版更顺滑一些 口感也更细腻

用料

卡仕达酱(低筋粉)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除奶油外 所有食材搅拌均匀 小火搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬至粘稠状放凉(30度以下)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

140g奶油+12g糖 打发8成

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油+卡仕达酱混合均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡芙夹心绝配

菜谱创建时间:2023-05-23 09:15:07
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