豆乳布丁

作者： Orion_dlh2

消耗黄豆粉，不论是直接喝豆乳还是做成布丁都好好吃！记录自用。

用料

• 黄豆粉 100g
• 牛奶 250g
• 水 550g
• 白凉粉 40g

豆乳布丁的做法步骤

步骤 1

锅中加入550g水，烧开后加入黄豆粉，不断搅拌防止粘底。将黄豆粉煮熟，约8-10分钟。加入250g牛奶和糖（按需加，我加了约5g）。

步骤 2

锅里液体放凉，直接喝就像豆乳，也很好喝。 烧开的液体倒入容器，加入白凉粉，搅拌均匀。室温放凉后放进冰箱冷藏至凝固，约2小时。

菜谱创建时间：2023-05-23 04:47:12