香煎土豆饼

作者： Vivi欧妮

终于找到成功的要点😄

用料

• 土豆 4个
• 小葱 5根
• 盐 5克
• 五香粉 半勺
• 烧烤料 3勺
• 白芝麻 6克
• 淀粉 3勺

香煎土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，用刨丝神器刨成丝放入碗中，放少许五香粉（也可不放），放入淀粉，抓均匀。平底锅中放多点油，将土豆丝整理成形，中小火慢煎，等到一遍煎制金黄，翻面。将两面煎制金黄色，均匀撒上盐、烧烤料、葱花，白芝麻，装盘即可。

步骤 2

外酥内软，很容易光盘🤣

香煎土豆饼的小贴士

这道菜重点在于土豆刨好丝后不要提前撒盐腌制，容易出水，直接放入少量淀粉拌匀即可，简单易操作，大家可以试试。😄

菜谱创建时间：2023-05-22 20:15:52