清糖饼

作者： 可爱单反

清朝入关 满人经常吃的饼

用料

• 面粉 100g
• 猪油 50

清糖饼的做法步骤

步骤 1

100g面粉 猪油50－80g 揉搓成团，油量根据天气温度来酌情放

步骤 2

150g面粉 30g猪油 先用沸水化开猪油成絮，再用凉水成团

步骤 3

补水油皮图片，都很软

步骤 4

取水油皮擀圆，将油酥包进去，

步骤 5

擀平 ，对折三折

步骤 6

包日本豆沙，擀薄，放锅里烙，油要多一点

步骤 7

菜谱创建时间：2023-05-22 14:54:57