雪媚娘（玉米油）

作者： 八宝棉花糖

某天在微博刷到夏妈厨房里的这个配方，不是一向用的蒸法，而是直接下锅煮，而且加的玉米油，对家里不能吃黄油的老人也很友好，搬运到厨房是因为自己想要方便使用 原配方的内陷用的是400克香芋和200克的紫薯，加上适量的炼乳和牛奶增加甜度和湿润度，然后做成芋泥馅；再打发淡奶油，一层淡奶油，一层芋泥，再淡奶油，然后收口 内陷的口味大家可以自己把握，就不发了 做法皆来自夏妈厨房 图是网上随便找的

用料

• 糯米粉 500克
• 牛奶 750毫升
• 玉米淀粉 60克
• 细砂糖 120克
• 熟玉米油 小半碗

雪媚娘（玉米油）的做法步骤

步骤 1

所有材料放在一起，搅匀，过滤一遍，下锅

步骤 2

直接下锅煮，五六分钟开始结块，十分钟开始抱团

步骤 3

最后完全熟透呈拉丝的状态

步骤 4

加入小半碗熟玉米油，不烫手的的情况下揉进糯米皮里，这样做出来的皮不会干裂

步骤 5

用保鲜膜包紧，分成两块放到冰箱冷藏，皮就做好啦

雪媚娘（玉米油）的小贴士

小半碗的熟玉米油得自己尝试，我们不知道UP主的碗多大，小半碗的量是多少

菜谱创建时间：2023-05-21 22:07:53