自制云吞

作者： A手作

我一直调不好，云吞馅。这一次再试一次

用料

• 肉 适量
• 盐 1勺
• 鸡蛋 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱 适量
• 猪油 一大勺

自制云吞的做法步骤

步骤 1

先把葱姜和几颗花椒泡15分钟，我用的是温水

步骤 2

把肉搅碎

步骤 3

加入鸡蛋生抽，蚝油，猪油，葱花。我还加了一点点13香，反正自己看，可加可不加。

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

依次加入葱姜水，分两次加入

步骤 6

搅拌上劲

步骤 7

我包的是从边角卷卷卷的方法，忘了拍了

步骤 8

成品

步骤 9

就这个包法比较简单，大家动手起来吧

步骤 10

大概就是这样子吧

菜谱创建时间：2023-05-20 22:02:38