养生壶食谱︱简易的咸肉冬瓜汤

作者： Geminury

在家时无比喜欢的一道菜，如今人在他乡，只有自己做给自己吃了

用料

• 冬瓜 10片
• 咸肉 6片
• 冬菇 5朵
• 笋丝 少量

养生壶食谱︱简易的咸肉冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

冬菇提前半天泡发，咸肉趁还冻着切片，其他也一一备好

步骤 2

全部食材冲洗一下

步骤 3

先放咸肉，烧开后撇去浮沫

步骤 4

再放入冬瓜外其他想吃又觉得能搭的食物，顺便加了点水

步骤 5

再次烧开加冬瓜

步骤 6

煮到冬瓜比较透明就可以了，大概20分钟吧

养生壶食谱︱简易的咸肉冬瓜汤的小贴士

尝下来笋丝不是好选择，其他不错。小冬瓜没有一般的冬瓜好吃（基于以上做法）

菜谱创建时间：2023-05-20 19:28:38