蔬菜多多！日式土豆牛肉粉-Oisix

作者： Oisix爱宜食

家常的味道最能抚慰每个平凡的日子 日式经典味道让奶香牛肉与粉糯土豆释放原本的甘甜 加入能够吸饱鲜甜汤汁的粉丝后 让日剧中的美味更“接地气”，成为了下饭料理

用料

• 土豆 适量个

蔬菜多多！日式土豆牛肉粉-Oisix的做法步骤

步骤 1

牛肉片 200g 芝麻油 8g 土豆 250g ★白砂糖 8g 胡萝卜 100g ★酱油 20g 洋葱 100g ★水 150ml 荷兰豆 25g 马铃薯粉条 1包 ★Oisix特制煮物酱汁 2袋

步骤 2

将马铃薯粉条放入热水中浸泡5分钟后取出，沥干水分。

步骤 3

在耐热的碗里放入土豆和胡萝卜，用保鲜膜封住，微波炉800w加热4分钟后取出。将洋葱顺着纹路切成1cm的细长条。将牛肉片对半切开。

步骤 4

.在碗里放入2袋煮物酱汁、8g白砂糖、20g酱油和150ml水，均匀搅拌成酱汁★。

步骤 5

在平底锅放入8g芝麻油、洋葱、土豆和胡萝卜，中小火翻炒2分钟后，放入牛肉片，中火翻炒1分钟至牛肉炒散。在平底锅放入酱汁★，搅拌均匀后，盖上锅盖，中火加热5分钟后，打开锅盖，放入马铃薯粉条，盖上锅盖，转至小火加热5分钟。

步骤 6

打开锅盖，放入荷兰豆，搅拌均匀后，小火再加热2分钟收汁后，将全部食材取出装盘即可。

蔬菜多多！日式土豆牛肉粉-Oisix的小贴士

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菜谱创建时间：2023-05-20 11:51:04