外酥里嫩—脆皮香酥炸鸡翅

作者： 小葵姥姥

脆皮香酥炸鸡翅是我家外孙女的最爱，用味好美脆皮香酥炸鸡配料，一包搞定这道美食，在家就能做出这道外酥里嫩的脆皮香酥炸鸡翅，而且比外面卖的好吃又健康。

用料

• 鸡翅 8只
• 味好美香酥炸鸡配料 20克
• 水 适量
• 盐 3克
• 面包糠 40克
• 食用油 适量
• 小葱 1根
• 柠檬 3小块

外酥里嫩—脆皮香酥炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备食材，鸡翅洗净控干水分。

步骤 2

把鸡翅反正面划上几刀，加入3克盐，腌制一下入味。

步骤 3

碗中倒入20克脆皮香酥炸鸡配料，加入适量的清水调成糊状。

步骤 4

把腌好的鸡翅挂上糊，在裹上面包糠用手压实。

步骤 5

把沾上面包糠的鸡翅放入盘中备用。

步骤 6

锅中放油，油温6-7成热下入鸡翅，小火慢炸，炸至上色捞出，待油温升高在复炸一次，表面金黄色里面熟透捞出。

步骤 7

装盘上桌，表面撒点葱花，在放几片柠檬装饰一下，这道用味好美脆皮香酥炸鸡配料炸制的鸡翅，色泽金黄，外酥里嫩，太好吃了！

菜谱创建时间：2023-05-20 07:40:20