粉蒸肉

作者： 阿mia阿mia

为了她 做好每顿饭

用料

• 五花肉 300克
• 蒸肉粉 200克
• 蒜 十粒
• 料酒 三勺
• 生抽 三勺
• 盐 两勺
• 鸡精 两勺
• 豆瓣酱 两勺
• 胡椒粉 两勺
• 香葱 一颗

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

1、五花肉切成5mm厚的肉片 2、加入老抽 鸡精 胡椒粉 盐 3、抓拌均匀 备用

步骤 2

1、蒜粒切碎 备用

步骤 3

1、油热后倒入蒜粒 下入两勺豆瓣酱 翻炒

步骤 4

1、倒入腌制好的五花肉里

步骤 5

1、加入蒸肉粉 抓拌均匀

步骤 6

1、盘底加入泡开的米粉

步骤 7

1、摆放在米粉上（加一点高汤/开水） 2、大火蒸入50分钟

步骤 8

撒上香葱 Congcongcong_明 一口粉蒸肉 一口大米饭 香～

步骤 9

吧唧一口_

菜谱创建时间：2023-05-19 21:16:46