汤底都喝光光-酸辣辣白菜冷面

作者： 归家小厨

夏日来这么一碗爽口、酸辣可口的解暑冷面，真是太赞了，汤底都喝光光哦！

用料

• 冷面 一包
• 黄瓜 适量
• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 1个
• 辣白菜 100克
• 香菜 1根
• 蒜 2瓣
• 油 5克
• 味好美港式酸辣汤料 5克
• 熟白芝麻 适量
• 白糖 3克

汤底都喝光光-酸辣辣白菜冷面的做法步骤

步骤 1

准备好冷面。

步骤 2

煮些鸡蛋。

步骤 3

来一些黄瓜丝，也可以配一些喜欢的蔬菜。

步骤 4

锅中烧开水，下入冷面煮两分钟。

步骤 5

捞出冷面，加入适量冷面汤汁和凉白开水。

步骤 6

碗中放入蒜末、熟的白芝麻、白糖、味好美港式酸辣调料。

步骤 7

热油浇一下，酸辣料汁做好了。

步骤 8

冷面上浇上酸辣料汁，配上黄瓜丝、胡萝卜丝、辣白菜、鸡蛋、香菜，上桌了。

步骤 9

来一口酸辣辣白菜冷面，爽到心头，汤底都喝光光！

菜谱创建时间：2023-05-19 12:14:17