不辣的鸡公煲

作者： 招财猫_12gx

用料

• 洋葱
• 姜
• 芹菜
• 老抽
• 料酒
• 盐
• 蚝油
• 甜面酱
• 土豆
• 大蒜
• 生抽
• 酱油
• 鸡
• 豆瓣酱
• 啤酒

不辣的鸡公煲的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块洗净，用厨房纸把水一下，方便入味，加盐，两勺生抽，两勺蚝油，一勺老抽，胡椒粉， 花椒粉，腌制半个小时

步骤 2

热锅烧油，把肉的水分炒出来

步骤 3

砂锅放油，放蒜，洋葱，两勺黄豆酱，煸炒出香味

步骤 4

把煸炒好的鸡块放进去

步骤 5

再放玉米，土豆块

步骤 6

加一罐啤酒，煮沸，先不着急盖盖，散发一下酒精，在加点开水，炖20分钟

步骤 7

菜谱创建时间：2023-05-19 11:28:44