红烧牛腩炖土豆

作者： 阿紫郡主

意料之中，味好美红烧肉调料烧的牛腩炖土豆，居然这么好吃！特别香，超级下饭哦！

用料

• 牛肉 500克
• 土豆 2个
• 八角 2颗
• 桂皮 2片
• 冰糖 1块
• 干辣椒 2个
• 小葱 2根
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 老抽酱油 1勺
• 生抽酱油 1勺
• 味好美红烧肉调料 1包

红烧牛腩炖土豆的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

土豆削皮，切成滚刀块，浸泡冷水中，洗去淀粉

步骤 3

牛肥油煸炒出油

步骤 4

放入瘦肉

步骤 5

翻炒变色，微黄

步骤 6

倒入生抽酱油

步骤 7

倒入老抽酱油提色

步骤 8

倒入料酒去腥

步骤 9

放入八角，桂皮，干辣椒和冰糖

步骤 10

倒入调料汁没过牛腩，大火烧开后改小火焖烧入味，大概一个半小时

步骤 11

放入土豆，翻炒均匀，继续焖烧半小时

步骤 12

大火收汁即可出锅

步骤 13

尽情享用美味可口的红烧牛腩炖土豆吧

菜谱创建时间：2023-05-18 21:49:37