辣炒八爪鱼🐙

作者： Cathyy婷

用料

• 八爪鱼 2只
• 葱
• 姜
• 蒜 4瓣切碎
• 生抽
• 蚝油
• 糖
• 料酒
• 盐
• 芹菜
• 花椒
• 麻椒
• 干辣椒

辣炒八爪鱼🐙的做法步骤

步骤 1

八爪鱼用面粉和盐揉搓几遍，用水洗干净，切段

步骤 2

锅里放葱段姜片还有料酒，等水烧开，把八爪鱼焯水，八爪鱼一变型就可以捞出，因为后面还要炒。

步骤 3

锅里放油，把葱姜蒜干辣椒花椒麻椒爆香，倒入八爪鱼翻炒，加入生抽，蚝油，盐和糖继续翻炒，出锅前放芹菜丝炒匀。

步骤 4

出锅！

菜谱创建时间：2023-05-18 21:25:55