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戚风蛋糕
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作者:
sherry0130
用料
鸡蛋
5个
牛奶
75克
玉米油
60克
细砂糖
90克
低粉
100克
戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋白打到硬性发泡,蛋黄和牛奶,油,面粉一起混合至无明显颗粒(可以试试后蛋法),然后分三次混合蛋白霜,烤箱160度60分钟,倒扣晾凉后脱模。
菜谱创建时间:2023-05-18 19:56:02
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