这样做的小馒头，孩子超爱吃！Q弹暄软，一口一个吃的香！

作者： 刘崽崽_

这样做的小馒头，孩子超爱吃！Q弹暄软，一口一个吃的香！很多家庭，尤其是我们北方，一年四季都离不开面食，平时一日三餐总有一顿饭会吃面食。孩子有时不喜欢吃蔬菜，可以给孩子做一些蔬菜早餐饼，比如土豆早餐饼、菠菜菜早餐饼、西葫芦早餐饼等等蔬菜饼吃，这些饼营养丰富，好吃不上火。

用料

• 面粉 300克
• 红豆沙 适量
• 酵母 3g
• 温水 120g

这样做的小馒头，孩子超爱吃！Q弹暄软，一口一个吃的香！的做法步骤

步骤 1

除此之外，针对孩子喜欢吃小馒头的习惯，会做这种豆沙小馒头给孩子吃。今天给大家分享的这道“豆沙小馒头”的做法，是孩子很喜欢吃的小馒头，做法简单，一学就会。美味好吃，隔三差五孩子吵着吃。

步骤 2

豆沙是一种天然的营养膳食，具有润燥清热、安神美容的作用，爱美的女性都喜欢用食用豆沙的方式来提高自己的颜值，达到美容的效果。经常食用豆沙还可以提高身体免疫力，为身体补充钙、铁、磷、镁等康物质元素，也可以滋补益气，提高人体新陈代谢，达到助推人体健康的作用。

步骤 3

准备食材：面粉，豆沙馅，酵母准备好。在面粉放里放入酵母，用120克温水开始和面，一边倒水一边用筷子搅拌成絮状。把面絮揉搓在一起，形成一个光滑的面团，盖上保鲜膜发酵20分钟左右，待面醒好之后开始制作。

步骤 4

开始制作：取出面团揉压排气后，搓细长条形。把长条面擀成面饼，中间挤上红豆沙。然后把面饼的两侧捏起收口，搓成圆条。再翻过来收口面朝下，切成均匀的小刀切馒头。将切成小馒头放入蒸屉，把蒸屉放入有温水里的蒸锅，继续醒发20分钟。开火烧水，水开后大火蒸10－15分钟。然后关火不开盖焖5分钟，这道豆沙小馒头就大功告成，一口一个，我家孩子最喜欢吃。

菜谱创建时间：2023-05-18 17:33:33