用APP打开
1盒酸奶2个鸡蛋,上锅一烙,真香!孩子一次吃5个!的做法

1盒酸奶2个鸡蛋,上锅一烙,真香!孩子一次吃5个!

75.8万人浏览 7.3万人收藏 175人做过
APP中查看更多做法
作者: 刘崽崽_
刘崽崽_
早餐是最愁人的,尤其是有孩子的家庭。今天分享一款酸奶和鸡蛋做的早餐小饼,2个鸡蛋和一盒酸奶做出来一盘小饼,颜色好看闻起来香喷喷的,配上热乎乎的牛奶,别提有多香了,孩子一次能吃5个。

用料

1盒酸奶2个鸡蛋,上锅一烙,真香!孩子一次吃5个!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早餐就给孩子做这道酸奶早餐小饼,蓬松宣软,奶香味十足,好吃又营养,如果你在家也不知道给孩子做什么吃的话可以试着做一下,时间短做法简单,新手看一遍也能学会,关键是孩子也都喜欢吃,营养简单又好学,比包子、油条简单,比煮粥营养下面就来看下我是怎么做这道酸奶早餐小饼的吧!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个大碗,加入两个鸡蛋和一盒酸奶,搅拌均匀后加入一大勺白砂糖,再次搅拌,使白糖化开即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中加入大约200克面粉,边加边搅拌,搅拌成稀一点的面糊,盖上保鲜膜将面糊放在温暖的地方静置一会,这个时间我们可以来准备电饼铛和预热。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛里不要刷油,预热好以后就可以直接烙了,烙前再次搅拌下面糊,增加面糊的流动性,使小饼自动成形,取半勺面糊倒在电饼铛里,不用管面糊会自动摊平的。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖两面各烙一分钟,使其快速的烙熟,这样才能锁住小饼里面的水分,吃起来蓬松宣软,这个时候即可出锅了,放在盘中趁热吃才香,凉了就不好吃了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换着花样做早餐也容易养成不挑食而且还能增加孩子的饭量和食欲,这道酸奶早餐小饼就是你的最佳首选,早餐做这道小饼,蓬松宣软,食材比较常见和普通,只需2个鸡蛋一盒酸奶和少许的白糖,上锅一烙就能吃,做法超简单。

1盒酸奶2个鸡蛋,上锅一烙,真香!孩子一次吃5个!的小贴士

1、 面糊不要太浓稠,这样面糊流动性差小饼不宜成形,且吃起来饼不宣软。 2、电饼铛开最大档,用高温将小饼快速的烙熟,这样能锁住小饼内部的水分,吃起来小饼不发硬。 3、面糊要充分的搅匀,不能有干面粉和面疙瘩,以免吃起来影响口感。

菜谱创建时间:2023-02-04 13:12:07
打开App收藏