蓝莓贝果

作者： 欧欧的美味时光

把水果揉进面包里，这款贝果用新鲜的蓝莓来制作，面团透着一股清新的水果味。 无油低糖的配方，很适合减脂期的宝子。

用料

• 高筋面粉 300克
• 蓝莓 50克
• 水 100克
• 蜂蜜 10克
• 盐 3克
• 干酵母 3克

蓝莓贝果的做法步骤

步骤 1

面团揉出膜即可，发酵滚圆

步骤 2

整形

步骤 3

糖水：水500g，砂糖25g

步骤 4

烤箱时间温度可根据自己实际情况调整

步骤 5

出炉晾凉

步骤 6

吃不完的贝果可以密封冷冻保存。

菜谱创建时间：2023-05-18 17:12:41