能干掉几碗饭的酸辣藕带炒肉丝

作者： 古典美人美食

今天分享一道时令小炒 酸辣藕带炒肉丝，酸辣爽口，简单又下饭，学会了就是你的拿手菜！！

用料

• 藕带 500克
• 肉丝 150克
• 泡椒 4–5g个
• 青红辣椒 2–3个
• 蒜瓣 2瓣
• 米酒 一勺（口径5cm

能干掉几碗饭的酸辣藕带炒肉丝的做法步骤

步骤 1

看着就下饭🥰

步骤 2

👩🏻‍🍳料汁：加2勺生抽➕1勺香醋➕半勺蚝油➕少许盐 糖 鸡精➕半勺红薯🍠淀粉➕小半碗清水搅匀。 制作过程看上图哈⬆️⬆️

步骤 3

肉丝鲜香

步骤 4

藕带清脆

能干掉几碗饭的酸辣藕带炒肉丝的小贴士

这道菜全程用大火块速翻炒，炒久了出水影响口感就不好吃啦^_^～

菜谱创建时间：2023-05-18 16:19:13