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藕尖炒牛肉的做法

藕尖炒牛肉

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作者: Vivienne02
Vivienne02

用料

藕尖炒牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌牛肉:盐,糖,生抽,蚝油,料酒,淀粉,油。以上用量都是适量,自己觉得差不多就好。搅拌好牛肉后,加一点点白醋。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油,蒜头放下去爆香(此处可以放辣椒去过一下油,会更好吃。然后捞起辣椒) 蒜头爆香后放入牛肉,翻炒1分钟左右,牛肉有变色即可捞出。 再热油,加入藕尖翻炒1分钟左右,加入牛肉和辣椒,加入适量生抽,白糖,炒几下,装盘。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是上一次炒的,炒了一斤牛肉,东西就跟着翻倍。

藕尖炒牛肉的小贴士

小细节的话,腌好的牛肉再加一点白醋,炒出来嫩一点。

菜谱创建时间:2020-04-11 19:19:45
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